美味しいレシピ♪　≪簡単ビビンバ丼≫

みなさま、こんにちは。

今日はわたしがリピートしまくっているレシピをご紹介♪
簡単美味しいですよ～

みなさま、今日の夕飯にいかがですか？＼(^o^)／

≪簡単　ビビンバ丼≫

材料【２人分】

ごはん・・・２杯分
豚こま切れ・・・１００ｇ前後
もやし・・・1/2袋
ほうれん草・・・１袋
市販のキムチ・・・１００ｇ
市販の焼き肉のタレ・・・大さじ２～３

A　ごま油・・・大さじ２
A　いりじお・・・大さじ１
A　あらじお・・・小さじ1/2

半熟卵（温泉卵やゆで卵）・・・２個
コチュジャン・・・少々

作り方

１、もやしとほうれん草は茹でる。ほうれん草は５ｃｍにカット。
肉は焼き肉のタレにからめておく。

２、調味料Aをまぜて、１のもやしとほうれん草に半分ずつ入れてまぜる。

３、タレに漬け込んだ肉を炒める。

４、どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に２と３とキムチ・半熟卵・コチュジャンを盛りつけて出来上がり♪

本当に簡単で、びっくりするぐらい美味しいです！
お肉は、牛でも豚でもお好きなものを。
是非お試しあれ＼(^o^)／

みかみ